Uma experiência sensorial única está marcada para o dia 5 de março, às 19h30, em Itu. O público poderá participar de uma Degustação às Cegas que une vinhos e queijos em uma proposta interativa e cheia de surpresas, no Restaurante da Estação, espaço anexo ao Trem da República. A dinâmica convida os participantes a explorarem aromas, sabores e texturas sem a identificação prévia dos rótulos e tipos de queijo. O desafio será adivinhar quais vinhos e queijos estão sendo degustado